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Barista & Farmer dal 3 al 13 maggio in Colombia

Il talent sarà in partnership con IILA e SENA

Barista&Farmer 22.01.18

La 4/a edizione del talent internazionale Barista & Farmer si svolgerà dal 3 al 13 maggio in Colombia.
10 tra i migliori baristi al mondo vivranno 10 giorni come coltivatori di caffè, tra competizioni e le lezioni della speciale Academy dove apprenderanno tecniche all’avanguardia di produzione, fino a creare per la prima volta una miscela personalizzata Barista & Farmer.

Il talent si avvale quest'anno della collaborazione di partner istituzionali quali IILA - Istituto Italo-Latino Americano e SENA - Servicio Nacional de Aprendizaje (National Service Learning), che avranno lo scopo di rafforzare i legami tra i paesi di origine e l’intera filiera del caffè, puntando su valori quali formazione e sostenibilità, e una Academy sperimentale.

Correlazioni
Produzione
un progetto di:
Sanapo Francesco
in collaborazione con:
Tierra premium blend
In partnership con:
World coffee events
Organizzato da:
Sigep