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Aldo Verrengia Torrefattore

Data di nascita 25 marzo 1983

Luogo di nascita Caserta(CE)

Ho intrapreso il mio cammino nel mondo del caffè quando avevo 16 anni, come apprendista barista. Terminato il liceo decisi di dedicarmi a questo mondo e contemporaneamente vendevo caffè in grani.

Nel 2007 decisi di aprire un piccolo laboratorio di torrefazione con l’intento di puntare tutto sulla massima qualità dei prodotti e sulla diffusione delle informazioni raccolte leggendo libri di settore, visitando fiere e tramite il confronto con altri operatori di settore.

Oggi l’impresa è cresciuta e Barista & Farmer mi ha permesso di fare esperienze nuove e rafforzare le mie conoscenze, che vorrei diffondere nel Meridione.

Mediagallery
Produzione
un progetto di:
Sanapo Francesco
in collaborazione con:
Tierra premium blend
In partnership con:
World coffee events
Organizzato da:
Sigep