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Edoardo Quarta Torrefattore

Data di nascita 13 settembre 1992

Luogo di nascita Lecce(LE)

Mi sono diplomato all'alberghiero in ristorazione e ho fatto diverse esperienze in giro per il mondo tra cui Milano, Parigi e New York. Nell'ultimo anno ho deciso di avvicinarmi alla torrefazione di famiglia (Quarta Caffè) e dedicarmi ad essa.

Sto iniziando pian piano a conoscere tutto ciò che c’è dietro ad una tazzina e grazie a Barista e Farmer ho avuto la possibilità di vivere un’esperienza in piantagione e conoscere dalle persone dalle quali ho imparato molte utili nozioni sul mondo del caffè. 

Mediagallery
Produzione
un progetto di:
Sanapo Francesco
in collaborazione con:
Tierra premium blend
In partnership con:
World coffee events
Organizzato da:
Sigep