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Sandro Bonacchi

Data di nascita 19 giugno 1977

Luogo di nascita Pistoia ()

Mi chiamo Sandro Bonacchi sono nato a Pistoia il 19/06/1977 e da circa 20 anni con mio fratello Samuele siamo i titolari della Torrefazione Oriental Caffè, antica torrefazione artigiana della nostra famiglia in Toscana (dal 1955).

Da allora vivo con passione il meraviglioso mondo del caffè.

In questi anni mi sono formato sia come imprenditore attraverso il lavoro in azienda, occupandomi di tutti gli aspetti che riguardano la gestione quotidiana di un’impresa artigiana che conta oggi 15 addetti, sia partecipando a numerosi percorsi formativi.

Dal 2000 in poi, ho partecipato a vari corsi presso l’accademia del caffè di Trieste e, non ultimo, il percorso formativo SCAE appena iniziato nel Novembre 2014 presso UMAMI Italian Coffee Camp.

Oggi sono un piccolo imprenditore artigiano nel mondo del caffè che ogni giorno ha la volontà di migliorarsi ed accrescere la propria conoscenza con l’obiettivo di contribuire fattivamente alla crescita della cultura del caffè in Italia.

Mediagallery
Produzione
un progetto di:
Sanapo Francesco
in collaborazione con:
Tierra premium blend
In partnership con:
World coffee events
Organizzato da:
Sigep