Per ottimizzare la tua esperienza di navigazione questo sito utilizza cookies. Continuando la navigazione si autorizza l'uso dei cookies. Maggiori informazioni
Accetto

Stephany Davila

Data di nascita 11 aprile 1985

Luogo di nascita Oratorio Santa Rosa ()

Provengo dal sud-est del Guatemala, precisamente dalla regione di Santa Rosa, rinomata per i suoi caffè di alta qualità. Sono giornalista di professione e apprendista per convinzione. La mia passione per il caffè nasce quando ero ancora bambina, grazie ai forti legami della mia famiglia con la produzione, appunto, del caffè. Nel 2006, comincio a lavorare nell’area della promozione interna della Guatemalan National Coffee Association (Anacafé). Nel 2008, dopo aver lasciato l’associazione, ho mantenuto un forte legame col caffè scrivendone sul materiale promozionale dell’Anacafé, su periodici nazionali e sul mio blog www.clubdelcafe.net. Nel 2014 mi sono trasferita in Italia per conseguire un master in Economia e Scienze del Caffè presso l’Università di Trieste, dopodichè ho iniziato l’apprendistato da barista. Al momento mi occupo delle vendite per il Café Bella Vista, una ditta che tratta la vendita al dettaglio di caffè di alta qualità.

 

Mediagallery
Produzione
un progetto di:
Sanapo Francesco
in collaborazione con:
Tierra premium blend
In partnership con:
World coffee events
Organizzato da:
Sigep